Må reklamere litt for den norske laksen fra Engelsviken. Troll-laksen kjøpes i stykker hos Rema 1000 og Coop bl.a. Stykker med kokt, marinert og varmrøkt laks med pepper på. Utrolig mild og god smak som passer perfekt på brød/knekkebrød. Sikkert god med pasta også og alt annet man kan bruke laks til. En enkel måte å få i seg fisk på.
Jeg liker majones til, men det trengs ikke.
Brie og skinke på andre biten. Ikke dumt det heller. Passer perfekt med et glass kald melk og en kopp med varm te. Gjerne Prins Vladimir
Og knekkebrødet kjøpte jeg i Sverige sist. Wasa Rustik - har ikke sett det i Norge enda, men det er kjempegodt! Litt stas at det er slike runde "hjul" med hull i.
Det neste er å bake knekkebrød selv. Ser jo ikke så vanskelig ut og det er sikkert sunt!
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar