 |
| Sukkerbrød nederst og kremen oppå. |
Du kan enten kjøpe et sukkerbrød eller så kan du få mannen din til å lage ett til deg. Jeg valgte det siste ;)
Jeg tester ut kaker for tiden, så jeg lagde bare 4 porsjonskaker. Og ble nesten litt snurt når jeg oppdaget hvor enkelt det var å lage mousse. Og den smaker så inderlig godt av sjokolade også.
Pisk krem av 1 dl kremfløte
Smelt 1 plate kokoesjokolade i vannbad
Rør dette raskt sammen spre det over sukkerbrød som du har skjært i ca 1 cm. høyde. Sett til kjøling i kjøleskapet en knapp halvtime og nyt!
Denne sjokoladekremen kan du bruke som tilbehør til f.eks. bær, is, vaniljesaus, vaniljekrem, frukt osv.
Og den fungerer også som glasur på sjokoladekake.
SvarSlett